Αγια Τριάδα - Θεσσαλονίκη info@ydroponia.gr +302317009876

Τι είναι το σύστημα υδροπονικής καλλιέργειας  Deep Water

Η υδροπονία με το σύστημα καλλιέργειας Deep water είναι μια μέθοδος ανάπτυξης φυτών όπου οι ρίζες αιωρούνται σε ένα ενεργά οξυγονωμένο διάλυμα νερού και θρεπτικών ουσιών, αντί να φυτεύονται στο έδαφος. Εξαλείφει πολλά από τα μειονεκτήματα της ανάπτυξης φυτών στο έδαφος και οδηγεί σε ταχύτερη ανάπτυξη των φυτών και μεγαλύτερες αποδόσεις των καλλιεργειών.

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για τη δημιουργία ενός υδροπονικού συστήματος καλλιέργειας Deep water, ο καθένας με πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα για τον χρήστη, ανάλογα με τους στόχους του. Η απλότητα αυτής της τεχνικής υδροπονικής καλλιέργειας είναι ότι με τη χρήση κατάλληλου καλά οξυγονωμένου υδατικού θρεπτικού διαλύματος, τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν αποτελεσματικά, με σημαντικά μειωμένες απαιτήσεις σε εργατοώρες σε σχέση με την συμβατική καλλιέργεια.

Μια Εισαγωγή στην Υδροπονική καλλιέργεια Deep water

Η καλλιέργεια βοτάνων, λουλουδιών και άλλων φυτών στο σπίτι γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι λίγο διαφορετικό από το να καλλιεργούν φυτά στο έδαφος, η υδροπονία είναι μια εξαιρετική επιλογή. Τα συστήματα καλλιέργειας Deep water είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε με την υδροπονία. Αυτή η μέθοδος ανάπτυξης μπορεί να είναι τόσο απλή ή και περίπλοκη ανάλογα με το σχεδιασμό και τις απαιτήσεις μας και μπορεί να κλιμακωθεί και να μεγαλώσει σε αριθμό με την πάροδο του χρόνου και όσο ο καλλιεργητής αποκτά εμπειρία στα υδροπονικά συστήματα.

Η υδροπονία βαθέων υδάτων δεν περιορίζεται μόνο στην οικιακή καλλιέργεια με την μέθοδο της υδροπονίας, αλλά και πολλές αγροτικές εκμεταλλεύσεις χρησιμοποιούν συστήματα καλλιέργειας Deep water με το οποίο καλλιεργούν μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών με αποτελεσματικό και οικονομικά βιώσιμο τρόπο.

Η υδροπονία Deep water  παρέχει έναν αποτελεσματικό και βιώσιμο τρόπο για την καλλιέργεια μιας μεγάλης ποικιλίας φυτών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οικιακή κατανάλωση ή και για εμπορική παραγωγή.

Συστατικά υδροπονικής καλλιέργειας Deep water

Το θρεπτικό διάλυμα  στο οποίο αναπτύσσονται τα φυτά πρέπει να εμπλουτιστεί με ορισμένα συστατικά προκειμένου να διασφαλιστεί ότι παρέχει στα φυτά όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την ανάπτυξη και τη διατροφή τους.

    Οξυγόνο: Δεδομένου ότι τα φυτά είναι ζωντανοί οργανισμοί, χρειάζονται οξυγόνο για την αναπνοή τους. Οι ρίζες των φυτών στο έδαφος δέχονται οξυγόνο μέσω των κενών που υπάρχουν στα σωματίδια του εδάφους. Ωστόσο, σε ένα σύστημα καλλιέργειας βαθέων υδάτων, το οξυγόνο πρέπει να διαχέεται στο διάλυμα νερού για να είναι διαθέσιμο για τα ριζικά κύτταρα.

    Νερό: Απαραίτητο για ένα φυτό να μεγαλώνει και να ευδοκιμεί, το νερό είναι άφθονο σε ένα σύστημα καλλιέργειας Deep water. Πρέπει όμως  να διασφαλίσουμε ότι ο μεγάλος όγκος νερού στο σύστημα δεν προκαλεί προβλήματα στην παροχή οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών στα φυτά.

    Θρεπτικά συστατικά: Το νερό στα συστήματα καλλιέργειας Deep water πρέπει να συμπληρώνεται με τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την ανάπτυξη των φυτών. Η προσθήκη των σωστών ποσοτήτων θρεπτικών ουσιών στο διάλυμα νερού διασφαλίζει ότι τα φυτά έχουν επαρκεί ποσότητα θρεπτικών συστατικών και είναι ικανά να αναπτυχθούν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους.

Πλεονεκτήματα των συστημάτων καλλιέργειας βαθέων υδάτων

    Απλότητα εγκατάστασης. Τα συστήματα καλλιέργειας Deep water είναι εύκολο στο να εγκατασταθούν. Το μόνο κινούμενο μέρος είναι μια αντλία αέρα, η οποία είναι εύκολο να διαμορφωθεί.

    Η παρακολούθηση είναι αρκετά απλή, αρκεί να γίνεται συχνά.

    Το κόστος συντήρησης είναι πολύ μικρό όταν το σύστημα έχει ρυθμιστεί σωστά.

    Τα φυτά μεγαλώνουν πολύ πιο γρήγορα. Αυτό οδηγεί σε μεγαλύτερα φυτά με μεγαλύτερες αποδόσεις σε σύγκριση με την συμβατική καλλιέργεια.

   Μεγαλύτερες  αποδόσεις των καλλιεργειών στον ίδιο κύκλο.

Μειονεκτήματα των συστημάτων καλλιέργειας βαθέων υδάτων

    Διακυμάνσεις στο pH και τη συγκέντρωση θρεπτικών ουσιών. Αυτό είναι ένα ιδιαίτερο πρόβλημα σε συστήματα μικρής κλίμακας, όπου τα ταχέως αναπτυσσόμενα φυτά μπορούν να οδηγήσουν σε γρήγορες αλλαγές στο pH και τη συγκέντρωση του θρεπτικού διαλύματος, η οποία μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην υγεία των φυτών σας.

    Δυσκολία βαθμονόμησης. Και πάλι, σε μικρότερα συστήματα, λόγω του χαμηλού όγκου θρεπτικού διαλύματος, είναι πιο δύσκολο να ρυθμιστεί με ακρίβεια το pH και η συγκέντρωση του θρεπτικού διαλύματος. Οι ξαφνικές μεταβολές στα χαρακτηριστικά του θρεπτικού διαλύματος λόγω της ανακριβούς ρύθμισης μπορούν και πάλι να οδηγήσουν σε αρνητικές επιπτώσεις στα φυτά σας.

    Η θερμοκρασία του νερού είναι δύσκολο να διατηρηθεί εντός των επιθυμητών ορίων, καθώς επηρεάζεται γρήγορα από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος του αναπτυσσόμενου χώρου.

    Η συνεχής οξυγόνωση του νερού ενός συστήματος καλλιέργειας βαθέων υδάτων είναι απαραίτητη. Οι ρίζες του φυτού δεν θα επιβιώσουν εμβαπτισμένες μέσα σε νερό που δεν είναι οξυγονωμένο στο επιθυμητό επίπεδο. Εάν η αντλία αέρα σας έχει βλάβη ή εάν υπάρχει διακοπή τροφοδοσίας, αυτό θα οδηγήσει πολύ γρήγορα σε καταστροφή των ριζών του φυτού.

Αυτά τα μειονεκτήματα, ωστόσο, μπορούν να ξεπεραστούν με σωστή  ρύθμιση και συντήρηση του συστήματος καλλιέργειας Deep water.

Συνήθεις ερωτήσεις σχετικά με την υδροπονία Deep water

Τύπος θρεπτικών συστατικών

Τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για ένα σύστημα καλλιέργειας Deep waterδεν διαφέρουν σημαντικά από αυτά που χρησιμοποιούνται σε άλλες μορφές υδροπονικών συστημάτων. Οι κύριοι καθοριστικοί παράγοντες είναι το είδος των  φυτών τα οποία καλλιεργείται και το στάδιο ανάπτυξης στο οποίο βρίσκονται αυτά.

Αποστείρωση του διαλύματος νερού

Η χρήση αποστειρωμένου θρεπτικού διαλύματος έχει πολλά πλεονεκτήματα καθότι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για  προβλήματα που σχετίζονται με επιβλαβή βακτήρια και παθογόνους μικροοργανισμούς. Ωστόσο, ένα αποστειρωμένο σύστημα στερείται από τα  πλεονεκτήματα των ωφέλιμων βακτηρίων μέσα στο σύστημα.

Ένα αποστειρωμένο σύστημα καλλιέργειας Deep water απαιτεί σχολαστικό έλεγχο για τη διατήρηση του σωστού περιβάλλοντος ανάπτυξης και περιλαμβάνει πρόσθετους παράγοντες αποστείρωσης και μυκητοκτόνα παρασκευάσματα.

Παρακολούθηση θερμοκρασίας

Η θερμοκρασία της δεξαμενής νερού είναι μια σημαντική πτυχή ενός συστήματος καλλιέργειας βαθέων υδάτων. Γενικά, η βέλτιστη θερμοκρασία πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 16 ° C και 20 ° C, για να βεβαιωθείτε ότι τα φυτά σας παραμένουν υγιή και ικανά να απορροφήσουν τη βέλτιστη ποσότητα οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών. Η υψηλότερη θερμοκρασία θα μειώσει την ποσότητα του διαλυμένου οξυγόνου που διατίθεται στο νερό, προκαλώντας τον κίνδυνο πνιγμού στις ρίζες των φυτών, ακόμη και αν η παροχή του οξυγόνου  μέσω της αντλίας αέρα στο θρεπτικό διάλυμα είναι επαρκής. Η μείωση της θερμοκρασίας του νερού κάτω από από τα επιθυμητά επίπεδα προκαλεί επιβράδυνση του ρυθμού ανάπτυξης των φυτών.

Παρακολούθηση επιπέδου οξυγόνου

Ο ρόλος της ρύθμισης της θερμοκρασίας του νερού στη διατήρηση της περιεκτικότητας σε οξυγόνο της δεξαμενής είναι ιδιαίτερα σημαντικός λόγω της δυσκολίας στη συνεχή μέτρηση των επιπέδων οξυγόνου. Οι επαγγελματικοί μετρητές οξυγόνου είναι αρκετά ακριβοί για αγορά και οι φθηνοί μετρητές δεν είναι ιδιαιτέρα αξιόπιστοι. Η παρακολούθηση της θερμοκρασίας και της ροής του αέρα είναι καλύτερες τεχνικές για τη διατήρηση καλών επιπέδων οξυγόνου παρά για τη μέτρηση της ακριβούς οξυγόνωσης του θρεπτικού διαλύματος.

Αλλαγή του Θρεπτικού Διαλύματος

Ένα άλλο ερώτημα που είναι αρκετά κοινό είναι πόσο συχνά οι πρέπει να αλλάζουμε το θρεπτικό διάλυμα. Η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση είναι υποκειμενική, καθώς εξαρτάται από τον τύπο του φυτού, το στάδιο ανάπτυξης και το μέγεθος της δεξαμενής του θρεπτικού διαλύματος. Σε κάθε περίπτωση, ένας καλός οδηγός είναι ότι ένα θρεπτικό διάλυμα πρέπει να αλλάζει τουλάχιστον κάθε δύο έως τρεις εβδομάδες. Ορισμένοι καλλιεργητές μπορεί να επιλέξουν να προσαρμόσουν εκ νέου την ισορροπία θρεπτικών ουσιών του υπάρχοντος διαλύματος αντί να το αντικαταστήσουν. Αυτό, ωστόσο, είναι πιο δύσκολο να ελεγχθεί και μπορεί να μην δώσει τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Ρυθμίσεις pH και PPM / EC

Η τακτική παρακολούθηση και ρύθμιση του pH και του PPM / EC του θρεπτικού διαλύματος είναι απαραίτητη για να διασφαλιστεί ότι τα φυτά είναι σε θέση να αναπτυχθούν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους. Οι διακυμάνσεις εκτός των επιθυμητών ορίων μπορεί να οδηγήσουν σε πρόβλημα απορρόφησης των θρεπτικών συστατικών, ανεπάρκεια ή τοξικότητα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε στρες ή θάνατο των φυτών. Το pH του θρεπτικού διαλύματος πρέπει συνήθως να διατηρείται μεταξύ 5,5 και 6,5. Κατά τη διάρκεια της βλαστικής ανάπτυξης, είναι καλύτερο το pH να βρίσκεται στο άνω όριο του εύρους, ενώ πρέπει να βρίσκεται στο κάτω όριο του εύρους κατά τη διάρκεια των σταδίων ανθοφορίας.

Βάθος ριζών

Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι οι ρίζες είναι βυθισμένες στο θρεπτικό διάλυμα, αλλά επίσης και να  είστε σίγουροι ότι το στέλεχος και το φύλλωμα εκτίθενται στον αέρα. Για να παραμείνετε ασφαλείς, συνιστάται να διατηρείτε περίπου 2,5  έως 4 cm  των ριζών εκτεθειμένων στον αέρα για να βεβαιωθείτε ότι το στέλεχος απέχει αρκετά από το διάλυμα. Σε κάθε περίπτωση, οι φυσαλίδες νερού θα φτάσουν τελικά σε αυτά τα εκτεθειμένα τμήματα των ριζών και θα τους αποτρέψουν από το να στεγνώσουν.

Καλύτερα φυτά για την  υδροπονική καλλιέργεια με τη μέθοδο Deep water

Η καλύτερη επιλογή σε  φυτά που μπορούν να καλλιεργηθούν σε συστήματα καλλιέργειας Deep water είναι αυτά που δεν χρειάζεται να ανθίσουν. Το μαρούλι και άλλα βότανα είναι ιδιαίτερα κατάλληλα λόγω των πολύ επιταχυνόμενων ρυθμών ανάπτυξης που μπορούν να επιτευχθούν σε σύγκριση με την καλλιέργεια με βάση το έδαφος. Ντομάτες και πιπεριές είναι επίσης εξαιρετικές επιλογές.

Συμπέρασμα

Η μέθοδος καλλιέργεια Deep water είναι μια μέθοδος υδροπονικής καλλιέργειας που αυξάνεται σε δημοτικότητα, τόσο σε οικιακές εγκαταστάσεις όσο και εμπορικές αγροτικές εκμεταλλεύσεις. Αυτά τα συστήματα είναι εύκολα στην κατασκευή και απαιτούν περιορισμένη συντήρηση όταν κατασκευάζονται σωστά. Αν φαίνονται κάπως τρομακτικά στην αρχή, με κατάλληλες γνώσεις και σωστή καθοδήγηση αποτελούν ένα πολύ καλό σημείο εκκίνησης στο όμορφο ταξίδι στον κόσμο της υδροπονικής καλλιέργειας.