Αγια Τριάδα - Θεσσαλονίκη info@ydroponia.gr +302317009876

Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις (Κοιν.Σ.Επ.)

Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις (Κοιν.Σ.Επ.)

Σύντομος οδηγός

Σύντομος οδηγός για τις Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις (Νόμος 4019/2011 για την «Κοινωνική Οικονομία και Κοινωνική Επιχειρηματικότητα») από το Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, μέσω της Ειδικής Υπηρεσίας για την Κοινωνική Ένταξη και την Κοινωνική Οικονομία της Γενικής Γραμματείας Διαχείρισης Κοινοτικών και Άλλων Πόρων (ΕΥΚΕΚΟ). Διαβάστε:

Τι είναι η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση;
Πόσες κατηγορίες Κοινωνικών Συνεταιριστικών Επιχειρήσεων υπάρχουν;
Γενικά χαρακτηριστικά των Κοινωνικών Συνεταιριστικών Επιχειρήσεων
Οικονομικά κίνητρα για τις Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις
Τι είναι το Γενικό Μητρώο Κοινωνικής Οικονομίας;
Χρηματοδοτικά εργαλεία Κοινωνικών Συνεταιριστικών Επιχειρήσεων
Ποια είναι η διαδικασία σύστασης μιας Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης;

Τι είναι η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση;

Η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση (Κοιν.Σ.Επ.) είναι αστικός συνεταιρισμός κοινωνικού σκοπού με περιορισμένη ευθύνη των μελών του και διαθέτει εκ του νόμου την εμπορική ιδιότητα.

Η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση (Κοιν.Σ.Επ.) είναι η επιχείρηση εκείνη, η οποία διοικείται ισότιμα από τα μέλη της και η λειτουργία της βασίζεται στην επιδίωξη συλλογικού οφέλους, ενώ το κέρδος της προκύπτει από δράσεις που εξυπηρετούν αποκλειστικά το κοινωνικό συμφέρον.

Επιτυχημένα παραδείγματα Κοινωνικών Συνεταιριστικών Επιχειρήσεων σε όλο τον κόσμο καταδεικνύουν ότι προσφέρουν τη δυνατότητα στους ανθρώπους να εργάζονται μαζί και να συστήνουν βιώσιμες επιχειρήσεις, οι οποίες δημιουργούν θέσεις εργασίας και προάγουν την ευημερία της κοινωνίας.

Πόσες κατηγορίες Κοινωνικών Συνεταιριστικών Επιχειρήσεων υπάρχουν;

Ανάλογα με τον ειδικότερο σκοπό που εξυπηρετούν οι Κοιν.Σ.Επ. διακρίνονται σε τρεις κατηγορίες:

Κοιν.Σ.Επ. ΕΝΤΑΞΗΣ
Αποσκοπούν στην ένταξη στην οικονομική και κοινωνική ζωή των ατόμων που ανήκουν στις Ευάλωτες Ομάδες Πληθυσμού, δηλαδή άτομα με αναπηρίες (σωματικές ή ψυχικές ή νοητικές ή αισθητηριακές), εξαρτημένα ή απεξαρτημένα από ουσίες άτομα, οροθετικοί, φυλακισμένοι / αποφυλακισμένοι και ανήλικοι παραβάτες). Σε μια Κοιν.Σ.Επ Ένταξης 40% κατ’ ελάχιστο των εργαζομένων θα πρέπει να ανήκει υποχρεωτικά στις Ευάλωτες Ομάδες Πληθυσμού.

Κοιν.Σ.Επ. ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ
Αποσκοπούν στην παραγωγή και παροχή προϊόντων και υπηρεσιών κοινωνικού – προνοιακού χαρακτήρα που απευθύνονται σε ομάδες πληθυσμού, όπως ηλικιωμένοι, βρέφη, παιδιά, άτομα με αναπηρία και άτομα με χρόνιες παθήσεις.

Κοιν.Σ.Επ. ΣΥΛΛΟΓΙΚΟΥ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΥ ΣΚΟΠΟΥ
Αποσκοπούν στην προαγωγή του τοπικού και συλλογικού συμφέροντος, στην προώθηση της απασχόλησης, στην ενδυνάμωση της κοινωνικής συνοχής και της τοπικής ή περιφερειακής ανάπτυξης. Αφορούν στην παραγωγή προϊόντων και παροχή υπηρεσιών σε τομείς όπως ο πολιτισμός, το περιβάλλον, η οικολογία, η εκπαίδευση, οι παροχές κοινής ωφέλειας, η αξιοποίηση τοπικών προϊόντων, η διατήρηση παραδοσιακών δραστηριοτήτων και επαγγελμάτων κ.ά.

Γενικά χαρακτηριστικά των Κοινωνικών Συνεταιριστικών Επιχειρήσεων

Μια Κοιν.Σ.Επ πρέπει να διαθέτει τουλάχιστον πέντε μέλη ή επτά μέλη για τις Κοιν.Σ.Επ. Ένταξης

Τα μέλη της Κοιν.Σ.Επ μπορεί να είναι είτε φυσικά πρόσωπα, είτε φυσικά και νομικά πρόσωπα. Η συμμετοχή των νομικών προσώπων στην Κοιν. Σ.Επ δεν μπορεί να υπερβαίνει το ποσοστό του 1/3 των μελών της

Δεν μπορούν να συμμετέχουν ως μέλη Οργανισμοί Τοπικής Αυτοδιοίκησης

Δεν μπορούν να συμμετέχουν ως μέλη ΝΠΔΔ που υπάγονται σε ΟΤΑ με εξαίρεση τις Κοιν.Σ.Επ. Ένταξης και υπό την προϋπόθεση ύπαρξης προηγούμενης έγκρισης από το φορέα που εποπτεύει το ΝΠΔΔ.

Κάθε μέλος πρέπει να διαθέτει τουλάχιστον μία υποχρεωτική συνεταιριστική μερίδα και έως πέντε προαιρετικές συνεταιριστικές μερίδες,

Όλα τα μέλη έχουν δικαίωμα μιας ψήφου ανεξάρτητα από τον αριθμό των συνεταιριστικών μερίδων που διαθέτουν

Κάθε μέλος της Διοικούσας Επιτροπής να είναι υποχρεωτικά και μέλος της επιχείρησης.

Μόνη η συμμετοχή ενός φυσικού προσώπου με την ιδιότητα μέλους – εταίρου, σε Κοιν.Σ.Επ., δεν του προσδίδει εμπορική ιδιότητα και δεν δημιουργεί ασφαλιστικές ή φορολογικές υποχρεώσεις

Μέλος μίας Κοιν.Σ.Επ δεν μπορεί να μετέχει σε άλλη Κοιν.Σ.Επ που έχει έδρα στην ίδια Περιφερειακή ενότητα και τον ίδιο καταστατικό σκοπό

Τα κέρδη της Κοιν.Σ.Επ. δεν διανέμονται στα μέλη της, εκτός αν τα μέλη αυτά είναι και είναι εργαζόμενοι σε αυτή

Η διανομή των κερδών διατίθεται ποσοστιαία, ετησίως, ως ακολούθως :

5% για το σχηματισμό αποθεματικού
έως 35% διανέμεται στους εργαζομένους ως κίνητρο παραγωγικότητας
το υπόλοιπο (τουλάχιστον 60%) διατίθεται για τις δραστηριότητες της επιχείρησης και τη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας.

Οικονομικά κίνητρα για τις Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις

H Κοιν.Σ.Επ υπόκειται σε φορολογία εισοδήματος για τα κέρδη της

Το ποσοστό των κερδών της Κοιν.Σ.Επ. που διανέμεται στους εργαζόμενους, οι οποίοι ανήκουν στις Ευάλωτες Ομάδες Πληθυσμού, υπόκειται σε παρακράτηση φόρου εισοδήματος, σύμφωνα με τον εκάστοτε ισχύοντα φορολογικό συντελεστή του πρώτου, μετά το αφορολόγητο ποσό κλιμακίου εισοδήματος.

Οι εργαζόμενοι στις Κοιν.Σ.Επ, οι οποίοι ανήκουν στις Ευάλωτες Ομάδες Πληθυσμού και λαμβάνουν επίδομα πρόνοιας ή οποιαδήποτε άλλη παροχή, συνεχίζουν να εισπράττουν τις παροχές αυτές ταυτόχρονα με την αμοιβή τους.

Οι Κοιν.Σ.Επ έχουν πρόσβαση στο υπό σύσταση Ταμείο Κοινωνικής Οικονομίας

Οι Κοιν.Σ.Επ μπορούν να εντάσσονται σε προγράμματα στήριξης της επιχειρηματικότητας, σε προγράμματα του ΟΑΕΔ για τη στήριξη της εργασίας και σε ενεργητικές πολιτικές απασχόλησης

Οι Κοιν.Σ.Επ μπορούν να συνάπτουν Προγραμματικές Συμβάσεις με το Δημόσιο, τον ευρύτερο δημόσιο τομέα και τους ΟΤΑ α’ και β’ βαθμού.

Οι Κοιν.Σ.Επ δύνανται να εντάσσονται κατά την έναρξη της λειτουργίας τους σε συγχρηματοδοτούμενα ευρωπαϊκά προγράμματα που υλοποιούνται από την Γ.Γ. Διαχείρισης Κοινοτικών και Άλλων Πόρων, τον ΟΑΕΔ και άλλους συναρμόδιους φορείς.

Τι είναι το Γενικό Μητρώο Κοινωνικής Οικονομίας;

Σύμφωνα με το άρθρο 14 παρ. 1 του Ν.4019/2011, συστήνεται Γενικό Μητρώο Κοινωνικής Οικονομίας, το οποίο είναι Δημόσιο Βιβλίο που τηρείται σε ηλεκτρονική μορφή. Το Μητρώο τηρείται στο Τμήμα Μητρώου Κοινωνικής Οικονομίας της Διεύθυνσης Κοινωνικής Προστασίας του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης και η πρόσβαση σε αυτό γίνεται ατελώς από οποιονδήποτε ενδιαφερόμενο.

Το Γενικό Μητρώο Κοινωνικής Οικονομίας αποτελείται από δύο επιμέρους μητρώα:

Ι. Μητρώο Κοινωνικής Επιχειρηματικότητας, στο οποίο εγγράφονται υποχρεωτικά : α) οι Κοιν.Σ.Επ. οι οποίες συστήνονται με βάση τον Ν.4019/2011 και β) οι Κοι.Σ.Π.Ε. του Ν. 2716/1999

ΙΙ. Ειδικό Μητρώο άλλων Φορέων Κοινωνικής Οικονομίας, στο οποίο εγγράφονται προαιρετικά οι υφιστάμενες νομικές μορφές, οι οποίες πληρούν σωρευτικά τα ειδικά κριτήρια που περιγράφονται στo άρθρο 14 παρ. 1 του Ν. 4019/2011.

Χρηματοδοτικά εργαλεία Κοινωνικών Συνεταιριστικών Επιχειρήσεων

Με την εγγραφή τους οι Κοιν.Σ.Επ. και οι Κοι.Σ.Π.Ε του άρθρου 12 του Ν. 2716/1999 αποκτούν πρόσβαση στα χρηματοδοτικά εργαλεία του άρθρου 9 του Ν.4019/11, δηλαδή:

Δύνανται να έχουν πρόσβαση στη χρηματοδότηση από το Ταμείο Κοινωνικής Οικονομίας το οποίο συστήνεται με κοινή απόφαση των Υπουργών Οικονομικών, Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας και Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, σύμφωνα με την περίπτωση γ΄ της παραγράφου 1 του άρθρου 4 του Άρθρου Δεύτερου του Ν. 3912/2011,

Δύνανται να έχουν πρόσβαση στη χρηματοδότηση από το Εθνικό Ταμείο Επιχειρηματικότητας και Ανάπτυξης (ΕΤΕΑΝ) και

Δύνανται να εντάσσονται στον Επενδυτικό Νόμο Ν. 3908/2011, για την «Ενίσχυση των Ιδιωτικών Επενδύσεων για την Οικονομική Ανάπτυξη, την Επιχειρηματικότητα και την Περιφερειακή Συνοχή».

Ποια είναι η διαδικασία σύστασης μιας Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης;

Η δημιουργία μιας Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης απαιτεί ουσιαστικές ενέργειες σχεδιασμού έναρξης και ανάπτυξης των δραστηριοτήτων της, καθώς και τυπικές διαδικασίες ίδρυσης. Οι τυπικές – υποχρεωτικές διαδικασίες ίδρυσης περιλαμβάνουν εκείνα τα βήματα που προβλέπονται για την ίδρυση ενός αστικού συνεταιρισμού, ενώ επιπλέον απαιτείται και η εγγραφή στο Γενικό Μητρώο Κοινωνικής Οικονομίας.

Στις ουσιαστικές ενέργειες σχεδιασμού ανήκουν τόσο η προπαρασκευή διαφόρων επιχειρηματικών εργαλείων, όπως είναι η έρευνα αγοράς και το επιχειρηματικό σχέδιο, όσο και η κινητοποίηση και ενημέρωση των πιθανών εταίρων της με στόχο τη δημιουργία του αρχικού πυρήνα της επιχείρησης και την προσέλκυση και άλλων ατόμων ή φορέων που πιθανόν ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν.

Τμήμα Μητρώου Κοινωνικής Οικονομίας

Το Τμήμα Μητρώου Κοινωνικής; Οικονομίας της Διεύθυνσης Κοινωνικής Προστασίας του Υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, είναι αρμόδιο για την τήρηση και λειτουργία του Γενικού Μητρώου Κοινωνικής Οικονομίας.

Το Γενικό Μητρώο Κοινωνικής Οικονομίας, είναι Δημόσιο Βιβλίο, που τηρείται σε ηλεκτρονική μορφή και στο οποίο η πρόσβαση γίνεται ατελώς από οποιονδήποτε ενδιαφερόμενο. Με την εγγραφή τους στα επιμέρους Μητρώα, οι ενδιαφερόμενοι φορείς έχουν δυνατότητα πρόσβασης στα χρηματοδοτικά εργαλεία του άρθρου 9 του ν.4019/2011.

Επισημαίνεται ότι μέχρι την έναρξη λειτουργίας του ηλεκτρονικού Μητρώου, οι απαιτούμενες διαδικασίες για την εγγραφή και πιστοποίηση των Κοιν.Σ.Επ., των Κοι.Σ.Π.Ε. και των άλλων φορέων Κοινωνικής Οικονομίας σε αυτό δύνανται να διενεργούνται και χειρόγραφα από το Τμήμα Μητρώου Κοινωνικής Οικονομίας.

Για πληροφορίες σχετικά με τα απαιτούμενα για την εγγραφή στο Μητρώο δικαιολογητικά:

Στο Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, Διεύθυνση Κοινωνικής Προστασίας, Τμήμα Μητρώου Κοινωνικής Οικονομίας,  Σταδίου 29 1ος όροφος γραφείο 105 και το πρωτόκολλο στον ίδιο όροφο και γραφείο 101

5 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για την μέθοδο καλλιέργειας Aquaponics.

Σύμφωνα με την Google, περίπου 50.000 αναζητήσεις πραγματοποιούνται ανά μήνα για τον όρο “aquaponics”. Παρόλο τον όγκο αυτών των αναζητήσεων, υπάρχουν ακόμα εκατομμύρια άνθρωποι που δεν το έχουν ακούσει ποτέ ή, ακόμη και αν έχουν, δεν μπορούν να σας πουν τι περιλαμβάνει. Η μέθοδος Aquanponics είναι μια αρκετά νέα και ταχέως αναπτυσσόμενη μορφή βιώσιμης καλλιέργειας. Όσο περισσότεροι άνθρωποι μαθαίνουν για αυτήν, τόσο πιθανότερο είναι να θέλουν να συμμετάσχουν.

«Οι περισσότεροι άνθρωποι όταν παρουσιάζουμε την μέθοδο aquaponics ενδιαφέρονται και πολλοί θέλουν να ξεκινήσουν με την δική τους καλλιέργεια», εξηγεί η Sylvia Bernstein, πρόεδρος της The Aquaponic Source «Αυτή είναι μια μέθοδος καλλιέργειας που θα συνεχίσει να αυξάνεται σε δημοτικότητα, επειδή έχει νόημα.»

Ενώ υπάρχουν πολλά που μπορούν να μάθει κάποιος για την μέθοδο aquaponics, υπάρχουν μερικά βασικά πράγματα που θα βοηθήσουν ούτως ώστε όλα να βγάλουν γρήγορα νόημα. Εδώ είναι 5 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για την μέθοδο aquaponics:

1. Είναι πράσινη.

Η Aquaponics είναι μια πράσινη μορφή καλλιέργειας. Με άλλα λόγια, είναι φιλική προς το περιβάλλον. Ενώ πολλοί άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με την υδροπονία, αυτή η μορφή καλλιέργειας διαφέρει στο ότι εισάγει τα ψάρια στην εξίσωση. Η Aquaponics είναι μια μέθοδος καλλιέργειας που συνδυάζει την καλλιέργεια ψαριών με την καλλιέργεια λαχανικών. Τα απόβλητα από τα ψάρια λιπαίνουν οργανικά τα φυτά, ενώ τα φυτά και τα ευεργετικά βακτήρια φιλτράρουν βιολογικά το νερό για να το διατηρούν καθαρό για τα ψάρια.

2. Είναι ευέλικτη.

Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας μπορεί να εφαρμοστεί σχεδόν οπουδήποτε. Πολλοί άνθρωποι έχουν ενεργούς υδροπονικούς κήπους σε σχολεία, σπίτια, ακόμη και σε μπαλκόνια. Η φύση αυτού του τύπου καλλιέργειας την καθιστά κατάλληλη για εγκατάσταση σε μεγάλη ποικιλία χώρων.

3. Είναι διαφορετική.

Η μέθοδος Aquaponics είναι διαφορετική από άλλες μεθόδους καλλιέργειας. Δεν περιλαμβάνει κανένα είδος εδάφους, αλλά δεν έχει ούτε υδροπονική φύση . Είναι ένας νεότερος τύπος καλλιέργειας που παρέχει μια βιώσιμη εναλλακτική λύση.

4. Είναι εύκολη.

Ένα από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά της μεθόδου καλλιέργειας aquaponics είναι ότι, όταν οι άνθρωποι μάθουν τα βασικά για το πώς λειτουργεί, είναι μια απλή διαδικασία. Αυτό ισχύει τόσο για τη ρύθμιση του συστήματος της aquaponic, όσο και για τη συντήρηση της λειτουργίας της. Η διαδικασία είναι τόσο απλή που οι γονείς και τα παιδιά μπορούν να την απολαύσουν μαζί.

5. Είναι μάθημα.

Οι άνθρωποι φοβούνται συχνά αυτό που δεν γνωρίζουν ήδη. Η μέθοδος Aquaponics είναι εύκολο να κατανοηθεί και υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αποκτήσετε περισσότερες πληροφορίες και γνώσεις σχετικά με αυτή, οπότε υπάρχει κάτι σε αυτήν για κάθε στυλ εκμάθησης. Υπάρχουν βιβλία, μαθήματα και ακόμη και συνέδρια.

«Είμαστε πάντα ενθουσιασμένοι που βοηθάμε τους ανθρώπους να ρυθμίσουν το σύστημά τους και αγαπάμε όλα τα σχόλια που λαμβάνουμε από τους ανθρώπους για το πόσο το απολαμβάνουν», πρόσθεσε ο Bernstein. «Ο καλύτερος τρόπος για να μπεις στον κόσμο της  aquaponics είναι να το κάνεις. Μάθετε ότι μπορείτε και, στη συνέχεια, εφαρμόστε το. “

Πώς να καλλιεργήσετε λεμονιές σε ένα υδροπονικό σύστημα!!

 Πώς να καλλιεργήσετε λεμονιές σε ένα υδροπονικό σύστημα!!

Εισαγωγή:

Το λεμόνι είναι ένα μικρό αειθαλές δέντρο που ανήκει στην οικογένεια των Ρουτιδών (Rutaceae) και καλλιεργείται για τα φρούτα που παράγει.

Τα λεμόνια που καλλιεργούνται υδροπονικά φυτεύονται σε σε υπόστρωμα και τρέφονται με ένα διάλυμα θρεπτικών συστατικών και φυσικά απαιτούν κάποια φροντίδα από μέρους του καλλιεργητή.  Η Υδροπονική καλλιέργεια προστατεύει τα φυτά από ασθένειες που μεταδίδονται από το έδαφος. Αν και οι υδροπονικές  λεμονιές μεγαλώνουν περισσότερο  από αυτές της κλασικής καλλιέργειας εντούτοις στην υδροπονία προτιμούνται οι μικρόσωμες ποικιλίες,

Όπως όλα τα εσπεριδοειδή, οι λεμονιές χρειάζονται σημαντική έκθεση στον ήλιο και αρκετή  ζέστη για να έχουν την ιδανική απόδοση.

Κατάλληλες ποικιλίες για υδροπονική καλλιέργεια

Η επιλογή της σωστής ποικιλίας από την αρχή είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να κάνει ο καλλιεργητής.

Κάθε είδος φυτού έχει τα μοναδικά χαρακτηριστικά του. Μερικά είδη εμφανίζουν αντοχή ακόμη και σε ακραίες καιρικές συνθήκες. Μερικά είναι  μικρότερα σε  μέγεθος και άλλα μπορούν να καταλάβουν όλο τον διαθέσιμο χώρο μέσα σε λίγα χρόνια.

Για την καλλιέργεια υδροπονικών λεμονιών, κατάλληλες ποικιλίες λεμονιών είναι  οι μικρόσωμες ποικιλίες,και από τις ελληνικές η ποικιλία ΑΔΑΜΟΠΟΥΛΟΥ αποτελεί μια καλή επιλογή παρουσιάζει Καρπούς σχετικά μεγάλου μεγέθους με σάρκα πλούσια σε χυμό και ξινή. Πολύφορη με λίγα κουκούτσια. Ιδανική για οικιακή χρήση λόγω μεγάλης παραγωγής και περιεκτικότητας σε χυμό. Συγκομιδή έως 7 φορές το χρόνο.

Lisbon Lemon – Η Ποικιλία αυτή είναι μια από τις πιο ευρέως διαθέσιμες ποικιλίες λεμονιού σε καταστήματα σε όλο τον κόσμο. Τα λεμόνια της έχουν έντονο κίτρινο χρώμα όταν ωριμάσουν. Η ποικιλία αυτή μπορεί να αντέξει εξαιρετικά υψηλά και χαμηλά επίπεδα θερμοκρασίας. Αφού δώσει την πρώτη συγκομιδή, θα παράγει φρούτα χωρίς διακοπή.

Στάδια ανάπτυξης ενός λεμονιού

Το πρώτο πράγμα που χρειάζεται κάποιος όταν αποφασίσει να καλλιεργήσει λεμόνια είναι να κατανοήσει πλήρως τα διάφορα στάδια ανάπτυξης του φυτού.

Η ανθοφορία  τους μπορεί να συμβαίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα (Δεκέμβριος έως Μάρτιος, μετά τον σχηματισμό ματιών κατά τη διάρκεια του προηγούμενο Νοέμβριου), ανάλογα με την ποικιλία και τις κλιματικές συνθήκες. Κατά την διάρκεια της ανάπτυξης δίνεται η αίσθηση καμιά φορά  λόγο και της παρατεταμένης ανθοφορίας ότι τα στάδια ανάπτυξης αλληλεπικαλύπτονται.

Πρώτα στάδια – Οι λεμονιές είναι γνωστό ότι ωριμάζουν γρήγορα, με τα περισσότερα δέντρα να αρχίζουν ωριμάζουν από το δεύτερο κιόλας έτος τους. Τα δενδρύλλια λεμονιάς πρέπει να διατηρούνται σε θερμές θερμοκρασίες για να ευδοκιμήσουν.

Καθώς τα δέντρα φτάνουν στην ωριμότητα, το φυτό γίνεται πιο στιβαρό σε εμφάνιση με παχύτερο φύλλωμα, και μπορεί πλέον και  αντέχει σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, αν και το υπερβολικό κρύο θα επηρεάσει τον καρπό. Οι λεμονιές ωριμάζουν πιο γρήγορα από άλλες ποικιλίες εσπεριδοειδών και μπορεί να αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς μετά από 1 έως 3 χρόνια ανάπτυξης. Αν θέλετε οι λεμονιές σας να αρχίσουν να παράγουν φρούτα πιο γρήγορα, θα πρέπει να ξεκινήσετε με μεγαλύτερα σε ηλικία δέντρα .

Στάδιο ανθοφορίας – Στην αρχή των ψυχρότερων μηνών, Η λεμονιά μπορεί να ξεκινήσει την διαδικασία παραγωγής μπουμπουκιών. Όσο περισσότερα τα μπουμπούκια  που παράγει τόσο περισσότερες και οι πιθανότητες παραγωγής μεγαλύτερης ποσότητες φρούτων. Καθώς ο καιρός ζεσταίνει την άνοιξη, αν η λεμονιές μας έχουν παράγει μπουμπούκια το χειμώνα θα αρχίσουν να ανθίζουν. Αυτά τα άνθη, χρειάζονται γονιμοποίηση και θα γίνουν οι καρποί του δέντρου σας. Κατά τη διάρκεια αυτών των μηνών, είναι πολύ σημαντικό να παρέχετε επαρκές νερό στα δέντρα σας για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη των τελικών καρπών.

 Αφού ανθίσουν τα μπουμπούκια, τα δέντρα  θα συνεχίσουν την ανάπτυξη τους  .

Ωρίμανση των λεμονιών σας: Σιγουρευτείτε  ότι δίνετε στα λεμόνια αρκετό χρόνο για να ωριμάσουν, είναι απαραίτητο για την καλή γεύση και ποιότητα μετά τη συλλογή. Τα λεμόνια σταματούν να ωριμάσουν μόλις συλλεχθούν από το δέντρο.

Πλεονεκτήματα της καλλιέργειας λεμονιών υδροπονικά

Η υδροπονική έχει πολλά οφέλη σε σύγκριση με την κλασσική καλλιέργεια εδάφους. Στην υδροπονία, ο ρυθμός ανάπτυξης είναι 30-50% γρηγορότερος από ό, τι σε ένα φυτό εδάφους. Η απόδοση του φυτού είναι επίσης μεγαλύτερη στα υδροπονικά. Υπάρχουν πολλά λόγοι για την διαφορά μεταξύ των καλλιεργούμενων υδροπονικών φυτών και των εδαφών. Ωστόσο, το επιπλέον οξυγόνο στα αναπτυσσόμενα μέσα βοηθά στην τόνωση της ανάπτυξης των ριζών. Υδροπονικά φυτά με άφθονο οξυγόνο στο ριζικό σύστημα απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά πιο γρήγορα.

Εάν ο χώρος καλλιέργειας διαθέτει άφθονο διοξείδιο του άνθρακα. τα φυτά σας θα αναπτυχθούν γρηγορότερα. Η καλύτερη μέθοδος για να διοχετεύσετε διοξείδιο του άνθρακα στα φυτά σας είναι να βεβαιωθείτε ότι το δωμάτιο έχει σταθερή ροή αέρα.  

Υψηλότερες αποδόσεις – Τα φυτά που καλλιεργούνται σε καλά διαχειριζόμενη υδροπονίκή μονάδα αναπτύσσονται καλύτερα, υγιέστερα και ταχύτερα.

Καλύτερη διαχείριση του νερού

Τα φυτά που καλλιεργούνται υδροπονικά προστατεύονται από πολλά παράσιτα και ασθένειες.

Βέλτιστη χρήση των θρεπτικών συστατικών – Στην υδροπονική, έχετε τον απόλυτο έλεγχο των θρεπτικών συστατικών δίνεται ακριβώς αυτό που χρειάζονται τα φυτά. Ελέγχουμε τι είδους θρεπτικά συστατικά απαιτούν τα φυτά και στη συνέχεια αναμειγνύονται συγκεκριμένες ποσότητες αυτών των θρεπτικών ουσιών με νερό σε διαφορετικό όπως απαιτούν τα διάφορα στάδια ανάπτυξης των φυτών.

Έλεγχος pH – Κάθε θρεπτικό συστατικό έρχεται σε άμεση επαφή με νερό, πρέπει πάντα να προσαρμόζετε το επίπεδο του pH όταν απαιτείται.

Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα φυτά λαμβάνουν τη βέλτιστη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών.

Ταχύτερος ρυθμός ανάπτυξης – Το πλεονέκτημα του υδροπονικού συστήματος είναι ότι εξασφαλίζει ταχύτερο ρυθμό ανάπτυξης.

Κάθε παράμετρος ελέγχεται, όπως η θερμοκρασία, το περιβάλλον φως, η υγρασία και το πιο σημαντικό τα θρεπτικά συστατικά.

Η παραγωγή με την υδροπονική μέθοδο είναι αυξημένη περίπου 3 έως 10 φορές για την ίδια διαθέσιμη καλλιεργήσιμη έκταση.

Απαιτούμενες προϋποθέσεις για την καλλιέργεια λεμονιών υδροπονικά

Τα υδροπονικά αναπτυσσόμενα φυτά έχουν ελάχιστους περιορισμούς όσον αφορά το χώρο και τη θέση λόγω των δικών τους

Φως – τουλάχιστον 8 – 10 ώρες την ημέρα – Σε ένα  υδροπονικό σύστημα  το φως είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των φυτών. Είναι ιδανικό να υπάρχει διαθέσιμο το φως του ήλιου. Διαφορετικά θα πρέπει να υπάρχει ο κατάλληλος φωτισμός καλλιέργειας.

Οξυγόνο (O2) – Τα υδροπονικά φυτά χρειάζονται οξυγόνο για την ανάπτυξη του και την ανάπτυξη των καρπών. Η υψηλή περιεκτικότητα του διαλυμένου οξυγόνου στο νερό βελτιώνει την απορρόφηση των φυτικών λιπασμάτων. Εάν δεν υπάρχει σε ικανοποιητικό επίπεδο το οξυγόνο, η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά μπορεί να μειωθεί, αλλά τα φυτά εξακολουθούν να αναπτύσσονται ικανοποιητικά.

Ηλεκτρική αγωγιμότητα – Το νερό είναι ένα σημαντικό στοιχείο για την ανάπτυξη των φυτών σε ένα υδροπονικό σύστημα. Επίσης, μεταφέρει θρεπτικά συστατικά και περιέχει διαλυμένο οξυγόνο. Σημαντικές ιδιότητες του νερού είναι η σκληρότητα, η περιεκτικότητα σε θρεπτικά αλάτα, το επίπεδο pH και η αλκαλικότητα. Το ποσοστό των διαλυμένων ορυκτών ελέγχεται από την μέτρηση EC (ηλεκτρική αγωγιμότητα), εκφρασμένη σε μS / cm, μερικές φορές είναι επίσης σε mS / cm (1000μS / cm = 1 mS / cm).

Επίσης, για αποφυγή της  υπερβολικής λίπανσης, ελέγχεται η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά με μέτρηση της ηλεκτρικής αγωγιμότητας (EC). Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε θρεπτικά άλατα, τόσο υψηλότερη είναι η ηλεκτρική αγωγιμότητα του διαλύματος EC .

Απαιτήσεις θρεπτικών συστατικών για την καλλιέργεια λεμονιών υδροπονικά

Το θρεπτικό διάλυμα που χρησιμοποιείται στην υδροπονία είναι η μόνη πηγή θρεπτικών συστατικών των φυτών. Βεβαιωθείτε ότι το Ο συνδυασμός θρεπτικών συστατικών είναι κατάλληλος για την ποικιλία που μεγαλώνετε και να θυμάστε πάντα να ξεκινάτε με χαμηλότερο επίπεδο θρεπτικών συστατικών

Οι λεμονιές έχουν ένα ευαίσθητο ριζικό σύστημα. Αυξημένη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στο διάλυμα τείνει να μειώνει την ποσότητα οξυγόνου που διατίθεται στις ρίζες των φυτών.

Μέσο καλλιέργειας – Αντί του εδάφους, τα φυτά αναπτύσσονται σε άνυδρο μέσο. Το αναπτυσσόμενο μέσο που χρησιμοποιείται στο

 Συμβουλές για την καλλιέργεια λεμονιών υδροπονικά

Οι λεμονιές απαιτούν ένα σχετικά υψηλό επίπεδο φωτός για να διατηρήσουν τα φυτά συμπαγή, με σωστό σχήμα,καθώς και παράγουν τα  σάκχαρα που απαιτούνται για να αποκτήσουν φρούτα υψηλής ποιότητας. Εάν τα επίπεδα φωτός είναι χαμηλά, στις  λεμονιές θα συνεχίσει να μεγαλώνει το φύλλωμα, θα υπάρχει αραίωση στην ανθοφορία καθώς και μείωση στην ποιότητα των παραγόμενων καρπών.

Ο αερισμός του υδροπονικού σας συστήματος δεν χρειάζεται να είναι ενα υπερσύγχρονο σύστημα, αλλά βεβαιωθείτε ότι έχετε επαρκή ροη αέρα. Αυτό βοηθά το λεμόνι σας να πάρει CO2 για μετατροπή και δίνει σαν χρήσιμο μπόνους την πρόληψη  μούχλας και μυκήτων.

Ελέγχετε τακτικά το θρεπτικό σας διάλυμα για να βεβαιωθείτε ότι το επίπεδο pH παραμένει 6. Ισοσταθμίστε το σύστημα και αντικαταστήστε το θρεπτικό συστατικό διάλυμα κάθε 2 εβδομάδες.

Επικονιάστε το λεμόνι χρησιμοποιώντας μια μπατονέτα όταν ανθίζουν τα λουλούδια. Τα λεμόνια δεν αυτο-επικονιάζονται και δεν παράγουν φρούτα χωρίς αυτό το βήμα.

Υποστηρίξτε τις λεμονιές αν είναι απαραίτητο. Το βάρος του καρπού καθώς μεγαλώνει καθιστά απαραίτητη την προσθήκη πέργκολας ή άλλου στηρίγματος για να το βοηθήσει να παραμείνει όρθιο.

Η συγκομιδή των φρούτων λεμονιού είναι απλή, είναι καλύτερο να τα κόβετε από το δέντρο αντί να τα τραβάτε γιατι συχνά το τράβηγμα σπάει τα κλαδιά ή προκαλεί βλάβη στα φρούτα. Μόλις ωριμάσουν, τα λεμόνια μπορούν να αφεθούν στο δέντρο για ένα σημαντικό χρονικό διάστημα, συχνά μήνες, πριν από τη συγκομιδή και αυτό χρησιμοποιείται και ως εναλλακτικός τρόπος αποθήκευσης ότου απαιτείται. Αν και η διατήρηση ενός υψηλού αριθμού φρούτων πάνω στο δέντρο  μπορεί να καθυστερήσει την ανθοφορία και την επόμενη συγκομιδή επομένως η γρήγορη αφαίρεση είναι συχνά καλύτερη επιλογή.