Βασικές παραμέτρους που πρέπει να γνωρίζουμε όταν χρησιμοποιούμε ορμόνες στις καλλιέργειες μας.
Οι φυτικές ορμόνες είναι μόρια χωρίς θρεπτική αξία που χρησιμοποιούνται ως χημικός σηματοδότης στα φυτά . Μια ορμόνη θα προκαλέσει έναν γεγονός χημικής σηματοδότησης που θα αναγκάσει το φυτό να ακολουθήσει μια προδιαγραμμένη πορεία. Αυτό έχει καταστήσει τις ορμόνες ως ένα από τα πιο χρήσιμα εργαλεία για τον χειρισμό της ανάπτυξης των φυτών και τη βελτίωση των αποδόσεων και της ποιότητας των καλλιεργειών, ιδίως των ανθοφόρων φυτών. Αυτό τις έχει καταστήσει επίσης αντικείμενο έντονης διαφήμισης, με πολλά προϊόντα να υπόσχονται σημαντικά οφέλη χωρίς να αναφέρονται πολλά όμως για τις αλληλεπιδράσεις με άλλες ορμόνες ή άλλα θεμελιώδη ζητήματα σχετικα με την συγκεκριμένη καλλιέργεια.
Μάθετε συγκεκριμένα τι θέλετε. Μια ορμόνη θα επηρεάσει ένα φυτό με έναν πολύ συγκεκριμένο τρόπο, για να επιτύχει έναν πολύ συγκεκριμένο σκοπό. Οι ορμόνες μπορούν να σας βοηθήσουν να χειριστείτε την ανάπτυξη των φυτών, αλλά ποια από αυτές θα χρησιμοποιήσετε εξαρτάται ουσιαστικά από το τι θέλετε να επιτύχετε. Θέλετε το φυτό να είναι μεγαλύτερο ή μικρότερο; Θέλετε να έχετε περισσότερη περιεκτικότητα σε νερό στο προϊόν σας; Πιο συμπαγές περιεχόμενο; Περισσότερα τερπένια; Θέλετε να εχει αντοχή σε συνθήκες ξηρασίας; Υπερβολική αλατότητα; Έντομα; Οι λεπτομέρειες αυτού που θέλετε θα σας καθοδηγήσουν στην επιλογή μιας κατάλληλης ορμόνης για τις συγκεκριμένες ανάγκες σας.
Σχεδιάστε προσεκτικά τα στάδια εφαρμογής των ορμονών σας. Διαφορετικές ορμόνες μπορούν να διεγείρουν διαφορετικές διαδικασίες που απαιτούνται σε διαφορετικά στάδια της ζωής ενός φυτού. Εάν σχεδιάζετε προσεκτικά τη χρήση ορμονών, μπορείτε να διεγείρετε την ανάπτυξη των ριζών όταν μεταφυτεύονται φυτά, στη συνέχεια να διεγείρετε την ανθοφορία ή άλλη συμπεριφορά όταν θέλετε το φυτό να εκφράσει αυτήν τη συμπεριφορά πιο έντονα. Τα φυτά χρειάζονται λίγο χρόνο για να αντιδράσουν στο σκέυασμα, η εφαρμογή της ορμόνης στην κατάλληλη στιγμή μπορεί να δώσει σε ένα φυτό ένα ισχυρό σήμα ότι πρέπει να ακολουθεί συγκεκριμένη συμπεριφορά και εσείς – ως καλλιεργητής – μπορείτε να διασφαλίσετε ότι οι περιβαλλοντικές συνθήκες είναι ιδανικές για τις συγκεκριμένες διαδικασίες που το φυτό θα πραγματοποίηση στη συνέχεια. Οι ορμόνες είναι οι φωτοβολίδες που λένε στο φυτό πού να πάει, πρέπει να διασφαλίσετε ότι θα έχει μια ομαλή πορεία προς την συγκεκριμένη κατεύθυνση.
Δεν υπάρχει δωρεάν μεσημεριανό γεύμα. Οι φυτικές ορμόνες δρουν για να προκαλέσουν μια συγκεκριμένη συμπεριφορά, αλλά αυτή η συμπεριφορά έχει ένα συγκεκριμένο κόστος. Ένα φυτό που διεγείρεται για να παράγει περισσότερα λουλούδια, συχνά παράγει μικρότερα φρούτα, ένα φυτό που διεγείρεται για να παράγει περισσότερα τερπένια μπορεί να έχει χαμηλότερες αποδόσεις λόγω της πρόσθετης ενέργειας που δαπανάται σε αυτά τα μόρια, ένα φυτό που παράγει περισσότερες ρίζες, μεγαλώνει λιγότερους βλαστούς, κ.λπ. Ένα φυτό δεν αποκτά μαγικά πρόσβαση σε περισσότερη ενέργεια επειδή έχει διεγερθεί με μια ορμόνη, απλά επιλέγει να χειριστεί διαφορετικά την ενέργεια που λαμβάνει.
Οι ορμόνες αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Μια δεδομένη ορμόνη μπορεί να συμπεριφέρεται με ένα α τρόπο όταν εφαρμόζεται μόνη της και με πολύ διαφορετικό τρόπο όταν εφαρμόζεται ταυτόχρονα με άλλη ορμόνη. Καθώς οι διαφορετικές ορμόνες σηματοδοτούν διαφορετικές διαδρομές, το καθαρό αποτέλεσμα σχετίζεται συχνά με τον τρόπο ενεργοποίησης αυτών των διαφορετικών οδών. Μερικές δρουν σε συνεργασία, οπότε το σύνολο είναι περισσότερο από το άθροισμα των μερών, ενώ άλλες δρουν ανταγωνιστικά, που σημαίνει ότι παίρνετε λιγότερο από το άθροισμα των μερών. Οι καλλιεργητές που χρησιμοποιούν ορμόνες συχνά κάνουν το λάθος να εφαρμόζουν πολλές ταυτόχρονα, αλλά δεν έχουν ιδέα ποιά θα είναι τελικά τα καθαρά αποτελέσματα. Όταν ασχολείστε με τις ορμόνες ,θα πρέπει να εφαρμόζεται μία κάθε φορά και να βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα μετρήσιμο θετικό αποτέλεσμα πριν επιχειρήσετε να χρησιμοποιήσετε και κάποια άλλη ταυτόχρονα.
Η συγκέντρωση είναι το παν. Τα πράγματα γίνονται ακόμη πιο περίπλοκα γιατί μια ορμόνη μπορεί να ενεργοποιήσει μια διαδρομή σηματοδότησης όταν είναι παρούσα σε μια δεδομένη συγκέντρωση, αλλά μια άλλη διαδρομή όταν είναι παρούσα σε πολύ μεγαλύτερη συγκέντρωση. Η χρήση λανθασμένης συγκέντρωσης για την ορμόνη μπορεί να καταλήξει να προκαλέσει τελικά μια εντελώς διαφορετική επίδραση ή μια επίδραση τόσο έντονη που οι αρνητικές παρενέργειες θα υπερκεράσουν τα τα όποια θετικά αποτελέσματα. Επιπλέον, αυτό μπορεί επίσης να εξαρτάται από τη γενετική, οπότε όταν χρησιμοποιείτε ορμόνες σε νέες ποικιλίες ή είδη, συνιστάται πάντα να κάνετε μια δοκιμή συγκέντρωσης σε 2-3 τάξεις μεγέθους για να δείτε πού βρίσκεται το «σημείο ενεργοποίησης» για το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μερικές φορές οι ορμόνες είναι πιο αποτελεσματικές σε εκπληκτικά χαμηλές συγκεντρώσεις – ακόμη και 0,1 έως 1 ppm – ενώ άλλες φορές πρέπει να εφαρμόζονται σε πολύ πιο σημαντικές ποσότητες (100-300 ppm).
Τα σημεία εφαρμογής και ο μηχανισμός που χρησιμοποιείτε είναι πολύ σημαντικά. Μια ορμόνη μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματική όταν εφαρμόζεται σε σπρέι φυλλώματος, ενώ είναι εντελώς αναποτελεσματική όταν εφαρμόζεται σε ρίζα. Μερικές φορές η ορμόνη απαιτεί συγκεκριμένα πρόσθετα ή διαλύτες για να διασφαλιστεί η απορρόφησή της και άλλες φορές να πρέπει να εφαρμοστεί σε πολύ συγκεκριμένο εύρος pH ή ακόμα και μόνο του. Η γνώση των συγκεκριμένων συνθηκών εφαρμογής της ορμόνης που θέλετε να χρησιμοποιήσετε είναι επίσης σημαντική για την επίτευξη των αναμενόμενων αποτελεσμάτων.
Αυτές είναι μερικές απλές οδηγίες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν χρησιμοποιείτε φυτικές ορμόνες στην καλλιέργεια σας. Οι ορμόνες δεν είναι θαυματουργές , αλλά μπορούν σίγουρα να προσφέρουν εκπληκτικές βελτιώσεις στις αποδόσεις και την ποιότητα, εάν χρησιμοποιούνται σωστά. Η εφαρμογή σωστού σχεδιασμού, με επαρκώς διαμορφωμένο φύλλωμα και ρίζα, στους σωστούς χρόνους εφαρμογής, με τις σωστές ορμόνες, μπορεί να προσφέρει εκπληκτικά αποτελέσματα. Αυτό όμως απαιτεί εμπειρία, δοκιμές, πολλή προσπάθεια και πολλή κατανόηση για το φυτό που καλλιεργείται και τον κύκλο καλλιέργειάς του. Κάθε καλλιέργεια έχει τις δικές της γενετικές και περιβαλλοντικές συνθήκες και απαιτεί σημαντικό πειραματισμό για την επίτευξη των καλύτερων δυνατών αποτελεσμάτων.